七子餅が人気の理由 広州では、ここ5年プーアール茶の天下です。 広州人の方達...

七子餅が人気の理由


七子餅が人気の理由

広州では、ここ5年プーアール茶の天下です。
広州人の方達は口を揃えて言います。

プーアール茶は置けば置くほど価値が上がると。
間違っていない部分と間違っている部分とあります。

プーアール茶は、置けば置くほど熟成されます。
その為、香り味共に少しずつ変化することは間違いありません。
ただ、価値と時間には切っても切れない関係があります。

それは茶葉のクオリティです。
クオリティなくして価値は上がりません。
貴重な茶葉や例外などはありますが・・・。

価値が上がる為、大勢の方がプーアール茶を買っています。
そして、家や倉庫で保管しているのです。
彼らの感覚では、株式などと同じような扱いです。
その為、プーアール茶の供給がなかなか追いつかない現状も。

次回、七子餅の価値が上がる条件を・・・。

今後ともどうぞよろしくお願いします。
 


中国国家公認資格・高級茶藝師
 
中国茶の祖国「中国」において中国茶を勉強している一人の日本人です。
中国茶の難しさや楽しみ方を色々な角度から紹介したいと思います。
中国ビジネスや総経理日記などで何をしているのかも隠さず書きます。